ESPICHAS
ESPICHAS EN EL LLAGAR
A partir del 21 de marzo y de 15 personas puedes degustar productos típicos de la zona y de Asturias, beber sidra directamente de tonel y de escanciado tradicional por profesionales.
Puedes escoger las siguientes opciones:
1.-Espicha de tapeo con productos asturianos y de la zona.
Tortillas variadas, huevos cocidos,anchoes, boquerónes,bollas preñadas,empanadas, tortos,chorizos a la sidra,embutidos, queso(cabrales,casín,fueya) etc.etc.
(Incluye de bebida, sidra principalmente,agua o vino )
2.-Espicha de menú: Pincheo,Plato principal (fabada o cabritu a la sidra o bacalao) queso y postre
(Incluye también la bebida)
Los precios a partir de 30€ por persona
Los meses de octubre y noviembre se suspenden las actividades del llagar debido que es época de elaboración de sidra.
CONTACTO En los tels 627 97 69 20 y 670 72 05 57
llagaralonso.com - Llagaralonso@gmail.com
SITUACION En el Valle de Samuño a 300 metros del Tren Minero.
Puente Carbón, 38 Ciañu, Langreo – Asturias-
ESPICHA TRADICIONAL
Tortillas de patata, tortillas de quesu Casín, embutidos artesanos, huevos cocidos y aceituna, anchoes y quesu
boquerones y pimientos,empanadas caseras,barres preñadas caseras,pate de mar,croquetas caseras,tortos con queso
POSTRE:Quesu Cabrales y arroz con leche.
BEBIDA: Sidra Alonso principalmente, agua, vino rioja.
DURACIÓN: Unas 4 h. máximo PRECIO POR PERSONA 30€
ESPICHA DE FABADA
Pincheo con paté,tortilla y croquetas caseras para tomar unos culetes.
Sopa con curruscos (Se puede cambiar por otra cosa)
Fabada
Quesu Cabrales o Casín
Café
BEBIDA: Sidra natural Alonso principalmente,agua ,vino Rioja.
DURACION: Unas 4 h. máximo PRECIO POR PERSONA 30€
ESPICHA SAMUÑO
ENTRANTES:Tortilla de cebolla,tortilla de quesu Casín,huevos cocíos,embutidos artesanos,barres preñaes
anchoes-pimientos y quesu,boquerones y pimientos
PLATO INDIVIDUAL: Ensalada de lechuga,cabritu a la sidra,quesu Cabrales y arroz con leche
BEBIDA: Sidra Alonso principalmente, agua, vino rioja.
Café y chupito
DURACION: Unas 4 h. máximo PRECIO POR PERSONA 40€
ESPICHA NALÓN
ENTRANTES: Pastel de cabracho,calamares frescos,croquetas caseras
PLATO INDIVIDUAL: Bacalao a la sidra
POSTRE: Queso Cabrales y arroz con leche
BEBIDA: Sidra Alonso principalmente,agua,vino rioja.
Café y chupito.
DURACIÓN: Unas 4 h. máximo PRECIO POR PERSONA 45
Tambien se puede hacer corderu a la estaca pero encargando con tiempo
TODA BEBIDA QUE NO ESTÉ EN LOS MENÚS SE COBRARÁ APARTE
Los chupitos son de bebidas nacionales orujos,anis,conac,wisky,etc
No dudes en llamar para cualquier duda o aclaracion.
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